Carne picada de repollo con setas

1 porción


Cocinar 150 g de arroz desmenuzado, verter 100 g de aceite, mezclar con setas, salar, echar 2 huevos. El exceso de carne picada se enrolla con bolas, se enrolla en harina, se fríe con rubor en una sartén en aceite; alimentando, poner alrededor de la col.