Droniki (plato nacional bielorruso)

1 porción


frotar las patatas crudas peladas, añadir sal al gusto, soda, harina, mezclar cuidadosamente. sobre una sartén incandescente engrasada con grasa, descomponer con una cuchara la masa de patatas y freír por ambos lados. durante las vacaciones, los drones se riegan con aceite o crema agria