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Chenchessilibir (huevos de pollo con leche ácida)

1 porción


En un plato profundo se mezcla leche ácida y crema agria, se sazona con sal con ajo al gusto y se añaden huevos cocidos, finamente picados, luego se vierte con un mechero.

huevos - 10 piezas, leche ácida - 1000 g, crema agria - 200 g