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Frijoles debajo de la salsa

1 porción


Los frijoles se cocinan hasta que estén suaves. La manteca se corta en cubos, en tamaño la mitad que los frijoles, se mezcla con frijoles hervidos, se pone aceite, se calienta, se agita, y se añade especia.

mantequilla - 1 cucharada, nuez moscada al gusto, grasa ahumada - 300 g, frijoles - 3 tazas