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Platos de patatas con pepinos salados
1 porción
las patatas crudas, peladas y picadas se tostan ligeramente en una olla con aceite vegetal. diluido con carne o verdura (hirviendo). hierve 15 minutos, después de lo cual se añaden pepinos cortados cuadráticamente (previamente empapados en agua caliente). junto con los pepinos, las patatas deben cagar 20 minutos más. se añade un puré de tomate al final.
las patatas crudas, peladas y picadas se tostan ligeramente en una olla con aceite vegetal. diluido con carne o verdura (hirviendo). hierve 15 minutos, después de lo cual se añaden pepinos cortados cuadráticamente (previamente empapados en agua caliente). junto con los pepinos, las patatas deben cagar 20 minutos más. se añade un puré de tomate al final.
patatas - 500 g, caldo de carne - 200 g, o decocción de verduras - 200 g, pepinos de sal - 2-3 piezas, aceite vegetal - 2-3 cucharas, tomate-puré - 1 cuchara.
