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Berenjenas fritas en liezona
1 porción
las berenjenas procesadas se cortan en tazas, se envuelven en el lienzo y se fríen a ambos lados hasta la corteza de rubor, hasta que estén listas para llevar al horno. para el lézon a: harina criar con leche, añadir huevo batido, sal, pimienta, todo revolver
las berenjenas procesadas se cortan en tazas, se envuelven en el lienzo y se fríen a ambos lados hasta la corteza de rubor, hasta que estén listas para llevar al horno. para el lézon a: harina criar con leche, añadir huevo batido, sal, pimienta, todo revolver
berenjena - 3-4 piezas, aceite vegetal - 4 cucharadas, harina de trigo - 1 cucharada, huevos - 2 piezas, sal al gusto, pimienta - 1 bolsita, mantequilla - 2 cucharas, leche - 2 cucharadas
