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Tortilla con lápiz

2 porciones


El pescado preparado se divide en filetes, se mete en harina, se fríe y se corta en cubos. Los huevos con leche son buenos para batir. Pescados) poner en una sartén caliente con grasa derretida, verter con una mezcla de huevos y leche, sal y tostado. Los bordes de la tortilla se doblan con un cuchillo en dos lados hacia el medio (en forma de pastel oblongo) . Perde servir a la mesa de la tortilla para verter con crema derretida, mantequilla.

karang - 500 g, huevos - 3 piezas, leche - 6 cucharas, harina de trigo - 3 cucharas, sal al gusto