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Relleno de manzana y nuez
1 porción
Moler las nueces, verter en una sartén seca y secar ligeramente, agitando. Lavar las manzanas, quitar el núcleo, cortar en rodajas pequeñas, doblar en un tazón y verter con jugo de limón. Añadir a ellos la ralladura de limón, las pasas lavadas y encogidas, mezclar bien y colocar esta mezcla encima de las nueces. Espolvorear encima con azúcar mezclado con canela.
Moler las nueces, verter en una sartén seca y secar ligeramente, agitando. Lavar las manzanas, quitar el núcleo, cortar en rodajas pequeñas, doblar en un tazón y verter con jugo de limón. Añadir a ellos la ralladura de limón, las pasas lavadas y encogidas, mezclar bien y colocar esta mezcla encima de las nueces. Espolvorear encima con azúcar mezclado con canela.
nueces - 1.5 tazas, pasas - 1 taza, manzana - 4-5 piezas, ralladura de limón - 2 cucharas, jugo de limón - 2 cucharas, azúcar - 0.5 tazas, canela - 2 cucharas
