Relleno de setas saladas
1 porción
Los hongos se lavan en agua fría y se cortan finamente. Junto con la cebolla picada apretada en aceite, añadimos crema agria, arroz y huevos picados. Aderezamos con sal y pimienta.
Los hongos se lavan en agua fría y se cortan finamente. Junto con la cebolla picada apretada en aceite, añadimos crema agria, arroz y huevos picados. Aderezamos con sal y pimienta.
mantequilla - 40 g, verde perejil al gusto, eneldo al gusto, arroz - 2-3 cucharadas, setas saladas - 400 g, pimiento al gusto, cebolla - 1 pieza, huevos - 1-2 piezas, crema agria - 2 cucharadas