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Relleno de carne 11

1 porción


cocinar la carne con zanahoria, cebolla, perejil en una pequeña cantidad de agua. todo ello, junto con las patatas y la cebolla tostada, girar en la picadora de carne, añadir el huevo, la sal, la pimienta y remover.

cerdo - 250 g, huevos - 1 pieza, grasa - 30 g, cebolla - 2 piezas, zanahoria al gusto, verde perejil al gusto, patatas - 1 pieza, sal al gusto, pimienta al gusto