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Relleno de curaga

1 porción


Curagu pasar, enjuague en agua tibia. Poner en una cacerola, verter con agua hirviendo para que el agua sólo cubra la curaga, hervir 10 - 15 minutos. Girar el pollo soldado sobre el tamiz, luego esparcir en la masa dividida y espolvorear con azúcar. La decocción obtenida de la cocción de la curaga se puede utilizar para el kisel o la moldura dulce.

curaga - 400 g, azúcar - 120 g