Relleno de frutas

1 porción


Preparar el relleno: la fruta se mezcló con azúcar y canela. En cada triángulo poner el relleno y, levantando los extremos de la masa, formar pirámides. Las costillas laterales de la pirámide se ciegan y las paredes se lubrican con un huevo mezclado con poca agua. Colocar los productos terminados en una bandeja de hornear espolvoreada con harina, poner en un horno bien caliente y hornear durante media hora.