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Relleno para pastel de primavera

1 porción


Método de preparación del relleno: mezclar la mantequilla con azúcar hasta obtener una masa espumosa, añadirle yemas de huevo cocidas fritas, chocolate líquido, almendras molidas, ron y mezclar toda la masa con crema batida en espuma.

mantequilla - 200 g, azúcar en polvo - 200 g, yema - 4 unids, chocolate - 60 g, almendras - 200 g, ron - 4 cucharas, crema - 250 g