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Relleno de pellets
1 porción
El relleno tradicional de bollería se prepara a partir de una mezcla de carne de vacuno y cerdo con cebollas y especias añadidas.
El relleno tradicional de bollería se prepara a partir de una mezcla de carne de vacuno y cerdo con cebollas y especias añadidas.
cerdo - 200 g, carne de res - 200 g, cebolla - 1 pc, sal - 0.5 h cucharas, pimienta en la punta del cuchillo, agua - 0.5 taza
Carne picada: pasar dos veces por la picadora de carne de res, cerdo, cebolla rebozada, añadir sal, pimienta molida, para jugosidad - agua fría (o leche, o nata) y revolver todo cuidadosamente.
