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Carne picada con cebolla método i
1 porción
Pasar la carne a través de la picadora de carne, poner una capa plana en la sartén, engrasar con manteca de cerdo derretida y dejar pasar en el horno precalentado hasta que esté listo. Luego escurrir el jugo, añadirle la cebolla finamente picada y cosechada en aceite, la harina spassed sin aceite, revolver y cocer a fuego lento durante 15 minutos. La salsa resultante se vierte en la carne, añadir las verduras finamente picadas, sal, pimienta y revuelve.
Pasar la carne a través de la picadora de carne, poner una capa plana en la sartén, engrasar con manteca de cerdo derretida y dejar pasar en el horno precalentado hasta que esté listo. Luego escurrir el jugo, añadirle la cebolla finamente picada y cosechada en aceite, la harina spassed sin aceite, revolver y cocer a fuego lento durante 15 minutos. La salsa resultante se vierte en la carne, añadir las verduras finamente picadas, sal, pimienta y revuelve.
la carne es suave - 500 g, la grasa - 2 cucharadas, la cebolla - 1 pieza, la harina - 1 cucharada, la verdura del perejil al gusto, la pimienta negra molida al gusto, la sal al gusto
