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Carne picada con arroz

1 porción


La carne se frota y luego se tritura de la misma manera que cuando se hace carne picada. A la carne molida se le añade arroz descompuesto hervido, cebolla salteada, sal, pimienta, salsa blanca y todo bien mezclado.

margarina - 25 g, cebolla rebozada - 35 g, sal - 7 g, harina de trigo - 3 g, arroz - 35 g, pimiento negro molido - 0.2 g, carne de res - 485 g