Carne picada de cerdo y repollo
1 porción
Para preparar la carne picada, a la carne de cerdo picada con cebolla se le añade una col blanca finamente picada, previamente purificada de las hojas superiores contaminadas y de los cocherillos, sal, pimienta, agua.
Para preparar la carne picada, a la carne de cerdo picada con cebolla se le añade una col blanca finamente picada, previamente purificada de las hojas superiores contaminadas y de los cocherillos, sal, pimienta, agua.
col blanca - 220 g, cebolla rebozada - 50 g, sal - 10 g, pimienta - 0.3 g, agua - 0.05 l, cerdo - 380 g