Carne picada de setas y carne
1 porción
Por el camino se prepara la carne picada: en aceite vegetal incandescente se tostan las galletas cortadas en trozos pequeños y luego las setas. Añadir jugo de limón y pimienta. Repostan con sal.
Por el camino se prepara la carne picada: en aceite vegetal incandescente se tostan las galletas cortadas en trozos pequeños y luego las setas. Añadir jugo de limón y pimienta. Repostan con sal.
sal al gusto, hígado de res - 200 g, hígado de cerdo - 200 g, setas frescas - 200 g, pimienta al gusto, aceite vegetal al gusto, jugo de limón al gusto