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Pastel de carne picada y culebrón de col saboya

1 porción


La col rallada es lo más pequeña posible. Colóquelo en una bandeja o sartén con grasa previamente derretida (una capa de no más de 3 cm) y asarlo revolviendo en la estufa o en el horno. Cuando la col se vuelve suave, hay que enfriarla, salarla, añadir los huevos cocidos picados.

margarina - 100 g, sal al gusto, huevos - 3 piezas, col saboya - 0.5 cochana