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Relleno

El relleno es necesario para una amplia variedad de platos. Son productos de masa, platos de carne, aperitivos fríos y calientes. Más detalles sobre el relleno...Colocar en el interior de un producto otro producto, rellenarlo es una idea sencilla e ingeniosa. Así se pueden combinar diferentes sabores, hacer que los platos sean más interesantes y satisfactorios. Sin embargo, antes de hacerlo, el relleno debe prepararse. La preparación de los rellenos puede reducirse tanto a operaciones muy sencillas como a requerir cierta destreza del cocinero. Raramente cuando se puede comprar un relleno terminado, a menos que sea picado o visto, por lo que generalmente se prepara un relleno casero. Donde solo no se usa relleno, hay relleno para pasteles, relleno para lavache, relleno para tartaletas, relleno para pizza, relleno para panqueques, relleno para pastel, relleno para rollos. Los deliciosos rellenos rara vez se pueden preparar al azar o de memoria, o más bien se leerá la receta de relleno, o se verá cómo hacer un relleno con una receta fotográfica.

¿Qué tipo de relleno necesita? Hay rellenos dulces, por ejemplo, relleno de chocolate, relleno de cuajada, relleno de manzanas. Estos rellenos se utilizan a menudo cuando se desea preparar una masa con relleno (relleno de masa de levadura, relleno de masa de hojaldre). Pero el relleno para la masa puede no ser dulce, es relleno de repollo, relleno de carne picada, relleno de pollo, relleno de cuajada, relleno de carne, relleno de queso. Los pasteles y pasteles con tales rellenos se obtienen satisfactorios y aromáticos. Un tema aparte es el aperitivo con diferentes rellenos. Usted puede comenzar, de nuevo, los productos de la masa, los huevos. Un simple relleno de huevos, rellenos de lavache son recetas que siempre son demandadas. El relleno también se puede colocar en alimentos como verduras y carne, por ejemplo, en un rollo de carne. El popular y delicioso relleno de carne es queso, setas, cebolla. Y si desea preparar un delicioso pájaro horneado, vea cómo preparar un relleno de pollo, pato o ganso. Vale la pena recordar también las verduras rellenas, también se utilizan rellenos para prepararlas. Las recetas fotográficas revelarán una gran variedad de platos.