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Huevos revueltos a la santelli (huevos revueltos con salchicha y pimienta)
1 porción
verter los huevos en la vajilla, salar y batir ligeramente. en una sartén precalentada con grasa, freír la salchicha picada y el pimiento dulce, luego verter los huevos y, revolviendo ligeramente, freír hasta espesar. cuando se sirve sobre la mesa espolvorear con queso rallado.
verter los huevos en la vajilla, salar y batir ligeramente. en una sartén precalentada con grasa, freír la salchicha picada y el pimiento dulce, luego verter los huevos y, revolviendo ligeramente, freír hasta espesar. cuando se sirve sobre la mesa espolvorear con queso rallado.
huevos - 2 piezas, salchicha - 50 g, pimienta dulce - 60 g, grasa - 20 g, queso - 20 g, sal - 2 g
