Schnitzel de cerdo en siciliano
Frotar con una mezcla de sal, pimienta, cebolla finamente picada, albahaca y comino. Fríalo por ambos lados, quítalo de la sartén y guárdalo en un lugar cálido. Los tomates se cortan en frituras, se sazonan, se fríen y se fríen en grasa después de freír los schnitzel. Coloque los tomates tostados en el plato, coloque los cortadores en la parte superior. Alrededor de poner las setas guisadas, verter todo con salsa de tomate. Para la guarnición se recomienda hervir arroz desmenuzado.
schnitzel - 2 piezas, cebolla - 0.5 piezas, albahaca - 0.5 cucharadas, o comino - 0.5 cucharas, tomates - 250 g, queso negro - 1-2 cucharas, champiñones guisados250 g, salsa de tomate - 0.25 litros, grasa al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto