Cerdo con ciruelas pasas
1 porción
freír en un esmalte pequeños trozos de carne, en el mismo esmalte sazonar la cebolla finamente picada, la pimienta roja molida y el puré de tomate. a continuación, añadir la sal, harina pasionada diluida con agua o caldo, añadir la carne asada, las ciruelas y el azúcar preparados y cocinar hasta que esté lista. servir en la mesa, decorado con verde.
freír en un esmalte pequeños trozos de carne, en el mismo esmalte sazonar la cebolla finamente picada, la pimienta roja molida y el puré de tomate. a continuación, añadir la sal, harina pasionada diluida con agua o caldo, añadir la carne asada, las ciruelas y el azúcar preparados y cocinar hasta que esté lista. servir en la mesa, decorado con verde.
cerdo - 129 g, smalet - 7 g, cebolla - 25 g, tomate puré - 15 g, pimiento rojo - 1 g, ciruelas - 30 g, azúcar - 3 g, verdura - 4 g