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Cerdo en rumano
1 porción
Cortar la carne en pequeños cubos, sazonar y freír en aceite caliente. Cuando la carne se enganche, agregue la cebolla finamente picada y guise hasta que esté lista. En la carne suave poner el ajo y el pimiento rojo molido, mostaza y crema agria y cocinar durante unos 30 minutos. Servir en caliente.
Cortar la carne en pequeños cubos, sazonar y freír en aceite caliente. Cuando la carne se enganche, agregue la cebolla finamente picada y guise hasta que esté lista. En la carne suave poner el ajo y el pimiento rojo molido, mostaza y crema agria y cocinar durante unos 30 minutos. Servir en caliente.
cebolla rebozada - 800 g, ajo - 50 g, pimiento rojo - 0.5 h cucharas, sal al gusto, mostaza al gusto, crema agria - 1 taza, aceite vegetal - 5 cucharas, cerdo - 750 g
