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Espagueti bajo salsa de jamón
1 porción
Cortar el jamón en cubos, freír en mantequilla, añadir la salsa de tomate diluida en caldo y dejar a fuego ligero durante 30 minutos. Sal, vierte la leche, deja espesar la salsa. Hervir los espaguetis en agua salada, espolvorear. Espagueti regar con salsa y espolvorear con queso rallado.
Cortar el jamón en cubos, freír en mantequilla, añadir la salsa de tomate diluida en caldo y dejar a fuego ligero durante 30 minutos. Sal, vierte la leche, deja espesar la salsa. Hervir los espaguetis en agua salada, espolvorear. Espagueti regar con salsa y espolvorear con queso rallado.
espagueti - 400 g, jamón - 100 g, mantequilla - 50 g, queso - 50 g, salsa de tomate - 2 cucharas, caldo de carne - 1 taza, leche - 0.5 taza, sal al gusto
