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Espagueti a la carbonara

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / Platos de carne / Cerdo

4 porciones
30 minutos sus 30 minutos

Cómo preparar un almuerzo rápido para toda la familia.

Espagueti - 400 g, Champiñones frescos - 150 g, Jamón - 100 g, Espiga (espiga, espiga) - 100 g, Aceite de oliva - 100 g, Queso - 0,5 tazas, Tomates - 3-4 piezas, Huevos - 3 piezas, Crema - 2 cucharas, Grasa - 1 cuchara, Sal - 1 cuchara (sabor), Pimienta - 0,25 cucharas (sabor)

Productos para receta.

Cortar finamente la espina.

Corta finamente el jamón.

Rallar el queso en un rallador.

Lavar los tomates, cortar en rodajas finas.

Lavar los champiñones, cortar en rodajas finas.

Fríe la espina finamente picada y el jamón en grasa a fuego medio, revolviendo (3-4 minutos).

Luego agrega los tomates y champiñones cortados en rodajas finas.

Agitar, guisar hasta que esté suave (unos 5 minutos).

Rociar 3 litros de agua, sal. Bajar los espaguetis en agua hirviendo, llevar a ebullición) todo el tiempointerferir). Hervir hasta que esté listo según las instrucciones. Deslízalo hacia el colmillo.

Mezclar los huevos con crema, picar y salar, .

Luego verter en salsa de tomate poco antes de que el espagueti esté listo. La salsa no hierve.

Mezclar espagueti con mantequilla y queso rallado y rellenar con salsa.

Los espaguetis a la carbonara están listos. Que aproveche!