Bollos de jamón
Corte el jamón en cubos muy pequeños. Lavar la cebolla de Schnitt, secar y cortar con tijeras en los anillos. Derretir la mantequilla a fuego lento. Batir los huevos con leche y olor. Mezclar la harina con el espray y el refresco, añadir la mantequilla y los huevos batidos, amasar la masa. En la masa, intervenir jamón, cebolla schnitt y guisantes de pimienta. Los moldes lubrican y llenan con una prueba de 2/3 volúmenes. Hornear a fuego medio 25-30 min.
jamón crudo de 200 g, cebolla de 2 haces, harina de 300 g, destilador de 4 cucharas, sal al gusto, mantequilla de 80 g, huevos de 2 unids, leche de 125 g, pimienta (guisantes encurtidos) al gusto