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Rosetas de cerdo

1 porción


la parte renal de la coreana corta las porciones de pa y repele con un trapo. luego salinizarlos, espolvorearlos con pimienta negra, mimarlos en harina, humedecerlos en el lienzo de huevo, mimarlos en las galletas y asarlos en una sartén hasta formar una corteza de rubor. las rosetas pongan a disposición en el armario frito. servir en la mesa con salsa de tomate y cualquier guarnición.

cerdo - 136 g, mantequilla - 10 g, harina - 4 g, huevos - 0.14 pc, polvo molido - 15 g, pimiento negro - 0.02 g, salsa - 75 g, sal - 3 g