Patatas rellenas de jamón

1 porción


pelar las patatas de la cáscara y poner la cocción entera. sin llegar a estar completamente listo, dejar que el agua se derrama. con cada patata cortar las tapas y sacar cuidadosamente el núcleo, parte de la cual mezclar cuidadosamente con jamón picado, huevo y sal, esta mezcla de patatas nafarchadas. las patatas se cubren con tapas cortadas, que se pueden asegurar con una pequeña cantidad de proteína que queda del huevo. poner las patatas en una cacerola con aceite vegetal y agua o jugo de tomate y poner en la estantería durante 20 minutos.