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Salchichas en masa de patata

1 porción


la patata cocida quemada pasa a través de la picadora de carne, introduce un huevo en ella, vierte el cereal de maná y la harina, sal, y esta masa es buena para remover. la masa de patata se enrolla, se corta en rectángulos. con salchichas para quitar la piel, esparcirla en rectángulos preparados, proteja los bordes de la masa por todos los lados. derretir el huevo con aceite derretido pero no caliente, engrasar la masa, esparcir en la hoja, espolvorear encima con queso rallado picante. hornear en el horno.

patatas - 700 g, cereales de maná - 100 g, huevos - 2 piezas, harina - 250 g, salchichas - 300 g, queso - 50 g, mantequilla - 50 g, sal al gusto