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Ruletas de pollo
1 porción
Sobre la pulpa repelida preparada del pollo con la piel ponen la tortilla acabada, la mantequilla refrigerada, envuelven con la ruleta y atan. Las ruletas preparadas dejan pasar hasta que estén listas y se enfrían bajo la prensa. Servido con guarnición y verduras frescas.
Sobre la pulpa repelida preparada del pollo con la piel ponen la tortilla acabada, la mantequilla refrigerada, envuelven con la ruleta y atan. Las ruletas preparadas dejan pasar hasta que estén listas y se enfrían bajo la prensa. Servido con guarnición y verduras frescas.
pollo - 110 g, mantequilla - 20 g, verdura - 2 g, huevos al gusto, especias al gusto
