Botes con paté de pollo

Las patatas peladas se cortan por la mitad, el medio se puede quitar. Engrase la bandeja con aceite vegetal, coloque los botes de patatas sobre ella, lubríquelos encima con aceite y sazónelos un poco. Hornear hasta que esté listo en el horno, precalentado a 220 ° C, 40-50. Hervir el esternón de pollo. Cortar la cebolla pelada en cuartos de anillos. Freír en aceite vegetal hasta que esté suave, sin revivir ni secar. En la licuadora, batir trozos de esternón de pollo con cebolla frita y huevo crudo. Salar y picar la mezcla y poner en botes de patatas. Hornear 10-15 minutos antes de que se forme la corteza. Servir caliente con verduras frescas.