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Galletas de pollo en salsa agraciada

1 porción


hornear el hígado de pollo procesado con agua hirviendo, enjuagar, cortar cada uno en dos trozos y freír. verter con salsa agrietada y cocer a fuego lento durante 5 minutos, luego pasar a sartenes de porción, espolvorear con queso rallado, salpicar con mantequilla derretida y hornear en el horno.

hígado de pollo - 480 g, aceite de topless - 50 g, queso - 50 g, salsa agraciada - 400 g