Pollo con crisantemos

1 porción


la carne picada se prepara al principio. cortar el bulbo en pequeños cubos. en un wok o sartén, calentar la mantequilla de cacahuete o maíz. freír la cebolla en aceite hasta que esté dorada y añadir los pétalos de crisantemo. sacarlo del fuego. mezclar por separado grenka, arroz, espinacas, repollo, condimento para asar y salsa de soja, luego añadir cebolla y crisantemo junto con la mantequilla en la que se fríen. la mezcla debe ser lo suficientemente jugosa, si está seca, entonces hay que añadir un poco de agua hervida. rellenar con carne picada el pollo, poner en la sartén y desperdiciar el agua. cocinar el ave en un horno precalentado a 175 ° durante aproximadamente 2 horas, regando con el jugo que se libera.