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Tomates en milano

Recetas de cocina / Recetas de segundos platos / Platos de carne

Quitar los tomates duros rojos, lavar, cortar el frutal, quitar el medio con las semillas. Ternera frita y jamón finamente picado, añadir huevo, queso rallado, sal, pimienta molida negra, salsa de bechamel, mezclar bien. Envolver los tomates con un relleno cocido. Lubrique la cacerola con aceite vegetal, coloque los tomates, espolvoree con cremas molidas. Hornear en el horno durante 20 minutos.

tomates - 6 piezas, carne de res frita - 300 g, jamón - 100 g, huevos - 1 pieza, queso rallado al gusto, salsa al gusto, mantequilla vegetal cuanta se va, pan de frijol al gusto, sal al gusto, pimienta negra al gusto