Plov amateur
4 porciones
Limpie el aiva del cañón y las semillas, corte en cubos de 2 cúbicos. ver y, para no ennegrecerse, poner en agua tibia. Sobrecalentar la grasa y freír el aiva, rezagarse. Poner en el aceite hirviendo la cebolla, después de la pasta - la carne y las zanahorias cortadas en cubos de 1 cúbico. Vea después de asar los productos verter con agua y guisar el zirvac a fuego lento. Antes de poner el arroz, coloque una ivu preparada en la balsa. En el futuro, cocinar como se indica en otras opciones.
Limpie el aiva del cañón y las semillas, corte en cubos de 2 cúbicos. ver y, para no ennegrecerse, poner en agua tibia. Sobrecalentar la grasa y freír el aiva, rezagarse. Poner en el aceite hirviendo la cebolla, después de la pasta - la carne y las zanahorias cortadas en cubos de 1 cúbico. Vea después de asar los productos verter con agua y guisar el zirvac a fuego lento. Antes de poner el arroz, coloque una ivu preparada en la balsa. En el futuro, cocinar como se indica en otras opciones.
arroz - 1 kg, carne suave - 500 g, aiva al gusto, zanahoria - 300 g, sal al gusto, especias al gusto