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Macarrones en flotación
1 porción20 minutos sus 20 minutos
Preparar el almuerzo de forma rápida y sencilla ayudará a una receta de pasta a flote con carne hervida. Incluso un aspirante a cocinar lo puede hacer. Y la carne se recomienda cocinar con anticipación.
Pasta (cualquiera) - 160 g, Carne cruda (pollo, cerdo, carne de res) - 150 g, o Carne hervida (pollo, cerdo, carne de res) - 120 g, Aceite cremoso - 1 cucharada, Cebolla - 1 pieza, Pimienta - 1 pizca (sabor a cuchara), Salsa - 25
Productos de pasta de flotación delante de usted.
Cómo preparar la pasta a la flota con carne hervida: Lavar la carne, poner en una olla, verter con agua fría, poner en el fuego, llevar a ebullición. Cocine la carne a fuego medio hasta que esté lista (pollo durante unos 40 minutos, cerdo y carne de res durante aproximadamente una hora). 
Untar 1 l de agua, salar, colocar la pasta en el agua hirviendo, evitando llevar a ebullición. Hervir la pasta hasta que esté lista a fuego medio según las instrucciones (unos 4-10 minutos). 
Prepárese la pasta y, cuando el agua salga, sazone inmediatamente con aceite. 
La carne hervida pasa por la picadora de carne. 
Limpiar, lavar la cebolla, cortar finamente. Calentar la sartén, verter el aceite vegetal. Coloque la cebolla en el aceite caliente. 
Freír la cebolla a fuego medio hasta que esté dorada, revolviendo, 2-3 minutos. Agregue la carne molida. La carne se fríe con cebolla, revolviendo, 1-2 minutos. 
Mezclar la carne con pasta hervida. 
Lavar los verdes, cortar finamente. 
Sazona todo con pimienta, verde. La pasta de la flota de carne hervida está lista. Que aproveche!También se puede utilizar carne picada cruda para preparar la pasta a la flota: hay que tostarla, espolvorearla con cebolla frita y, verter un poco de caldo (o agua), guisarla hasta que esté lista.
