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Ave doméstica o conejo guisado en salsa con verduras
1 porción
el pájaro o el conejo se fríen, se pican en porciones, se ponen en una cazuela, se añaden cebollas asadas, cortadas en rebanadas, zanahorias, perejil, nabos, patatas, se vierten con salsa roja o agrietadas y se guisan durante 20 - 30 minutos. al final de la extinción añaden los guisantes verdes. el plato se puede preparar sin nabos y guisantes verdes. servir un ave guisada o un conejo en un plato de porción profunda con verduras y la salsa en la que se han guisado, espolvoreado con verdura rallada.
el pájaro o el conejo se fríen, se pican en porciones, se ponen en una cazuela, se añaden cebollas asadas, cortadas en rebanadas, zanahorias, perejil, nabos, patatas, se vierten con salsa roja o agrietadas y se guisan durante 20 - 30 minutos. al final de la extinción añaden los guisantes verdes. el plato se puede preparar sin nabos y guisantes verdes. servir un ave guisada o un conejo en un plato de porción profunda con verduras y la salsa en la que se han guisado, espolvoreado con verdura rallada.
pollo - 149 g, o pollo - 149 g, o pavo - 137 g, o ganso - 167 g, o pato - 154 g, o conejo - 133 g, margarina - 12 g, papa - 100 g, zanahoria - 30 g, nabo - 15 g, raíz de perejil - 5 g, cebolla rebozada - 20 g, lunares verde enlatado - 10 g, salsa - 125 g
