Paja de patata con carne

1 porción


Mezclar las patatas crudas racheadas con paja con carne hervida y cebolla asada, poner la masa en una sartén engrasada con aceite, esparcir, espolvorear con harina, verter con caldo, espolvorear con queso y hornear. cuando se sirve sobre la mesa, verter con aceite