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Carne de res horneada con patatas

1 porción


sobre una sartén engrasada con grasa, verter un poco de salsa de espesor medio, poner la carne hervida o guisada cortada en trozos. alrededor de la carne coloque los tazas de patatas hervidas o puré de patatas. rellenar con salsa con cebolla, espolvorear con pan rallado o queso rallado, hornear en el horno. servir en una sartén, espolvoreando con verde.

carne de res - 600 g, patatas - 4-6 unids, pan molido - 1 cucharada, o queso - 1 cuchara de pimienta, hierbas de perejil al gusto, sal al gusto, cebolla repelente - 1 pieza, sal - 2 cucharadas, tomate puré - 2 cucharadas, harina de trigo - 1 cucharada - 1 cucharada