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Abuela de patatas con pechuga en lituano

1 porción


En papas crudas fritas, añadir cebolla finamente picada, manteca de cerdo, salchicha, pechuga ahumada. Cocine la masa cocida y sazone, colóquela en una bandeja de hornear engrasada con grasa, espolvoree con las nueces y hornee en un armario de viento.

patatas - 1 kg, espiga (espiga, espátula) - 60 g, leche - 160 g, pechuga de carnero - 120 g, cebolla rebozada - 40 g, pan picado - 20 g, salsa agria - 200 g, pimienta al gusto, sal al gusto, salchicha - 120 g