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Patatas guisadas con cordero

1 porción


cortado en cubos de cordero, cebolla picada y ajo tostado en aceite o mantequilla, a continuación, añadir salsa, pimienta, hoja de laurel y seguir cociendo durante 30 - 40 minutos. en la salsa preparada poner las patatas fritas cortadas en cubos grandes y ponerlas a punto. espolvorear con verde.

patatas - 750 g, cordero - 200 g, cebolla - 60 g, ajo - 1 dolka, salsa de tomate - 400 g, aceite vegetal - 30 g, verduras al gusto, especias al gusto, sal al gusto