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Frijoles o lentejas con salsa de mostaza

1 porción


hervir las legumbres como de costumbre. el esternón cocido o la coreana se cortan finamente en cubos. mezclar la coreana o el esternón con frijoles hervidos o lentejas, añadir margarina y calentar. sazonar con salsa de mostaza y servir en un plato o sartén de porción.

habas - 96 g, esternón de carnero - 20 g, o coreana de carnero - 20 g, margarina - 15 g, salsa - 40 g