Baranjas chuletas en la panificación en griego

4 porciones


Cortar los tomates en cubos, cortar finamente el ajo, hornear el pan, cortar las hojas del tomillo. Revuelva todo con queso y 2 cucharadas de aceite de oliva. Tostado de chuletas de 1 min en cada lado. Salar, picar, poner en forma, arriba poner la masa con el tomillo y hornear 10 min a 220 grados. 3 minutos antes de estar listo para agregar tomates. El jugo del asado se calienta en una olla y se cultiva con vino y caldo. Evaporar 5 min. y espesar con el anclaje de la salsa. Coloque chuletas con tomates en los platos y vierta la salsa.