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Lyulya-kebab

El lula-kebab o lule kebab es un plato de carne común entre los pueblos caucásicos y asiáticos. Más información sobre el kebab...Todos los que han probado este plato al menos una vez quieren saber cómo cocinar un kebab de lula. La mejor respuesta a esta pregunta es la receta de Lulja-kebab con una foto. En esencia, el kebab de lula es una chuleta oblonga horneada en un champú. La preparación de la lula-kebab no presenta mucha dificultad: se ha hecho carne picada con cebolla y se revuelve hasta tal estado que las chuletas de ella resulten tan viscosas que se mantendrían sobre los champús. Después de esto, mantenga la carne picada para el lulkebab un poco en el refrigerador para que la grasa se congele y el lulkkebab no se desmorone al freír, así como para que la carne picada se aclare. Está claro que tradicionalmente se prepara lulkebab de cordero, sin embargo, el lulkkebab de cerdo, el lulkebab de pollo, y el lulkkebab de carne de res son no menos populares. Ya sea que esté a punto de preparar una receta de Lulja-kebab de carne de res o una receta de Lulja-kebab de pollo, una receta de Lulja-kebab de cerdo o una receta de Lulja-kebab de cordero, es muy recomendable agregar un poco de sebo de kurdo a la carne picada. La receta para cocinar lula-kebab también incluye necesariamente una variedad de especias, sin las cuales no cuesta ningún plato oriental.

Por supuesto, la verdadera lula-kebab se prepara a fuego abierto. ¿Cómo puedo cocinar una lula-kebab en casa? El kebab de lula en casa se puede preparar haciendo un kebab de lula en el horno o un kebab de lula en el aerogril. Para aquellos que están a punto de preparar una lula-kebab, una receta en el horno, se les recuerda: use papel de aluminio y no se olviden de llevar un reloj-otra espátula en el agua, de lo contrario pueden quemarse en el horno.

Y por último, una vez más, recordamos cómo preparar un kebab de lulja para que no se desmorone: mezclamos cuidadosamente la carne picada y dejamos que se infunda en el refrigerador. Y nunca llame a este plato «lunares de bab» - de lo contrario, un buen lula-kebab no tendrá éxito. Después de todo, el nombre de este plato proviene del turco «lul» - tubo, y del árabe «kebab» - carne asada.