Croquetas de patata con nueces

1 porción


patatas hervidas pasar a través de la picadora de carne, poner el azúcar, las nueces empujadas, el aceite, la harina de patatas, los huevos, revolver, hacer croquetas (bolas), hundir en las nueces con las nueces empujadas y poner en la bandeja engrasada con aceite. la parte superior de las croquetas se lubrica con crema agria o leche. Poner en el horno durante media hora. servir con salsa de leche. se pueden poner croquetas con carne y pasas. para ello, hacer tortillas, en medio poner la carne picada: carne picada (200 g) y pasas picadas (30 g). dar al producto una apariencia de bolas, fríjese en fritura