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Chuletas guisadas de cerdo en húngaro

1 porción


caldera de cerdo natural semiacabada con hueso frito en ambos lados. sobre la misma grasa freír la cebolla picada con pimentón, comino y ajo empujado. coloque las calderas tostadas, vierta un poco de agua y cocine hasta que estén a medias. luego poner las patatas cortadas en rodajas, los tomates, los pimientos verdes dulces y guisar hasta que estén listos.

cerdo - 129 g, grasa - 7 g, patatas - 133 g, tomates - 40 g, pimiento verde búlgaro - 30 g, pimentón - 4 g, cebolla - 30 g, ajo - 1 g, comino - 1 g, sal - 3 g