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Calderas de zanahoria
¿Cómo se preparan las galletas de zanahoria? La receta sugiere frotar primero y apagar las zanahorias. Luego, para hacer las calderas de zanahoria magras, añaden el maná. Aunque es posible cocinar chuletas de una sola zanahoria, más sabrosas son las de zanahoria y col rizada o las de zanahoria y cebolla. Las cocinas preparadas se fríen en una sartén o hornean las cocinas de zanahoria en el horno.
