Calderas de patatas con calabaza
1 porción
cocinar de la misma manera que las patatas con manzanas, sólo en lugar de las manzanas tomar una calabaza pelada y frotada en un rallador grande. servir con crema agria o con ensalada de verduras crudas.
cocinar de la misma manera que las patatas con manzanas, sólo en lugar de las manzanas tomar una calabaza pelada y frotada en un rallador grande. servir con crema agria o con ensalada de verduras crudas.
patatas - 800 g, calabaza - 400 g, grasa - 90 g, huevos - 2 unids, harina - 50 g, refresco - 0.5 h cucharas, polvo molido - 60 g, sal al gusto