Kutya de trigo con amapola
4 porciones1 una hora 30 minutos sus 20 minasLa kutya de trigo con amapola es un plato tradicional que se sirve en Navidad y Bautismo. El plato es festivo y magro a tu mesa.
Trigo - 400 g, Mack - 1 taza, Azúcar - 0,5 tazas, o miel - 100 g, Sal - 0,5 cucharadas (al gusto)Productos para la receta antes que usted.
400 g de trigo para superar, enjuagar.
Rociar 2, 5 litros de agua. Encienda el horno.
El trigo se vierte en agua hirviendo.
Llevar el trigo a ebullición.
A continuación, girar sobre el colador (o tamiz), verter el agua fría.
El trigo preparado se dobla en una sartén (o olla), se vierte con agua fría, se vierte. Sal.
La cacerola se cierra apretadamente con una tapa y se coloca en el horno (180 grados) para reprochar hasta la suavidad (unos 30-40 minutos).
Después de eso, sacar y enfriar. Meter la tetera.
Mientras tanto, lave 1 vaso de amapola, hágalo hervir y luego con agua fría. Drenar el agua.
Mack se pone en un error. Estocada en el mortero hasta que los granos se agoten y la masa se blanquee, añadir 0, 5 tazas de arena de azúcar o 100 g de miel, si se desea un poco de sal. Revolver.
Mezcle cuidadosamente la amapola preparada con el trigo. Si la kutya resulta ser una espusta, desperdiciar un poco de agua refrescante en la que el trigo se fríe. O se puede diluir kutya uzvar.
Kutya de trigo con amapola está lista. Que aproveche!